Zákal pochádza z latinčiny turbidus, čo znamená problémový. Zákal je zníženie priehľadnosti kvapaliny spôsobené prítomnosťou nerozpustených materiálov. Zákal je jedným z najdôležitejších parametrov pitnej vody a je spôsobený prítomnosťou častíc organickej alebo anorganickej povahy vo vode, častíc, ktoré sú v suspenzii a ktoré sa časom neusadzujú (neusadzujú).
Referenčná analýza, po ktorej sa vykoná analýza
: Analýza na stanovenie zákalu v pitnej vode sa vykonáva vo vlastnom laboratóriu podľa normy national SR EN ISO 7027/2001.
Princíp metódy:
Stanovenie zákalu na pitnú vodu sa vykonáva pomocou elektronického turbidimetra.
Canss of sample rejection – množstvo nevhodnej vzorky, vzorky odobraté v nevhodných nádobách, vzorky nesprávne označené atď.
Príjemca – čistá nádoba.
Množstvo vzorky potrebné na vykonanie analýzy - minimálne 100 ml.
Spracovanie sa vyžaduje po zbere – nevyžaduje sa.
Stabilita vzorky – čerstvo zozbieraná voda je stabilná 2 dni pri teplote 2-8°C alebo 6 hodín pri teplote okolia.
style= "font-size: small; ">Metóda analýzy - elektrochemická.
style= "font-size: small; ">Referenčné hodnoty podľa vodného zákona1)
Parameter / merná jednotka hodnota CA (maximálna prípustná koncentrácia) | | Zákal 2) , UNT | > max. 5,00
|
2) V prípade vody, ktorá je výsledkom úpravy povrchového zdroja, neprekročí 1,0 MASLA (jednotky netepelného zákalu) pred dezinfekciou.
style= "font-size: small; "> Recommendations for performing analysis / Účinky prekročenia referenčných hodnôt –
Turbidity charakterizuje stupeň nečistôt, nejasnosti a priehľadnosti vody (alebo inej kvapaliny). Voda, ktorá nie je číra, vykazuje určitú úroveň zákalu.
Zákal pre kvapalinu je ako dym pre vzduch. Nečistoty, ktoré spôsobujú zákal, sú veľmi jemné a nemôžu byť individualizované voľným okom. Zostávajú rozptýlené v objeme kvapaliny. Tekutiny sa nám teda zdajú nejasné a nemožno ich krížiť očami. Je dôležité nezamieňať zákal a farbu vody. Na rozdiel od zákalu, kde častice zostávajú pevné, farba vody je spôsobená látkami rozpustenými vo vode. <štýl rozpätia= "veľkosť písma: malá; ">Na zníženie zákalu vody sa používajú špeciálne filtre. Bibliography: LEGEA 458/2002 v znení neskorších predpisov a doplnení zákonom č. 311/2004, nariadením vlády č. 11/2010, zákonom č. 124/2010 a nariadením vlády č. 1/2011